Kulineran Ala Jepang di Little Japan
Makanan Jepang menjadi salah satu makanan kesukaan masyarakat Indonesia sekarang ini. Siapa sih yang tidak suka ramen, sushi, takoyaki, dan makanan Jepang lainnya? karena keunikannya, makanan tersebut membuat semua orang penasaran dengan rasanya.
Aspirasionline.com — Restoran di Indonesia yang menggunakan tema negara Jepang atau biasa disebut negara Sakura ini makin tersebar luas dimana-mana. Salah satunya, restoran Little Japan yang berada di Jakarta Selatan.
Berlokasi di daerah dekat stasiun MRT Hj. Nawi, Jakarta Selatan, restoran ini telah dibangun sejak pertengahan 2021 lalu. Tempat ini menyuguhkan banyak makanan Jepang seperti Ramen dan Sushi serta minuman khas Jepang yaitu Ocha.
Untuk masalah harga makanan dan minuman di Little Japan itu sendiri, beragam. Untuk makanannya mulai dari harga sepuluh ribu hingga lima puluh lima ribu rupiah. Sedangkan untuk minumannya dari harga delapan ribu hingga dua puluh tiga ribu rupiah. Dimana list harga-harga tersebut masih tergolong affordable untuk kantong mahasiswa.
Salah satu menu yang menjadi favorit banyaknya pengunjung yaitu Ramen Tantan dan Josho Ramen. Ramen Tantan itu sendiri merupakan sebuah ramen yang berkuah pedas, dengan topping daging bakar dan rumput laut diatasnya. Hidangan ini cocok untuk kalian yang menyukai makanan pedas.
Tidak jauh berbeda dengan Ramen Tantan, isi dari Josho Ramen ramen kurang lebih sama tetapi lebih cocok untuk kalian yang tidak menyukai makanan pedas karena kuahnya yang asli.
Suasana di Dalam Little Japan
Saat memasuki tempat tersebut, suasana di dalamnya seperti membawa kita layaknya berada di Jepang. Terdapat banyak ornamen Jepang seperti, pohon sakura, lampion bertuliskan huruf Jepang, bahkan pelayan yang mengantarkan makanan kita memakai Kimono— baju khas Jepang. Maka, tak heran apabila tempat ini dinamakan Little Japan.
Dalam penataan tempatnya juga dibuat semirip mungkin dengan suasana di Jepang. Tempat ini juga memiliki dua tempat yang berbeda, yakni indoor dan outdoor. Jika ingin merasakan suasana Jepang yang sejuk dan melihat pemandangan sore hari tentu disarankan untuk memilih tempat yang outdoor. Sebaliknya, jika ingin lebih merasakan suasana seperti di rumah atau teduh maka kalian bisa memilih tempat yang indoor.
Sang owner dari Little Japan sendiri mengungkapkan tentang vibes yang dibuatnya untuk tempat ini memang sengaja dibuat untuk masyarakat Indonesia yang hobi plesiran dan kulineran.
“Orang kita tuh senang jalan-jalan maka kita sediakan properti dan juga exterior bertemakan Jepang. Biar mereka juga senenglah untuk jalan-jalan disini dan foto-foto buat sosial media mereka,” ungkap Dias selaku owner dari Little Japan melalui channel Youtubenya.
Menurut pengunjung Little Japan seperti Fransisca dan Gati, tempat ini nyaman dan tidak terlalu berisik karena jauh dari jalan raya. “Lumayan unik sih dan berbeda, karena di dalem gang juga ya seperti hidden gem gitulah,” ujar mereka pada ASPIRASI pada Selasa, (30/08).
Fransisca dan Gita pun turut memberikan saran mengenai beberapa hal tentang makanan yang berada di tempat tersebut. Seperti melengkapi kondimen dalam sajian sushi, hingga variasi sushi yang disajikan.
“Dibikin lebih bervariatif lagi sushinya seperti, sushi yang ada salmonnya atau sushi mentah lainnya,” ujar keduanya.
Mereka juga berharap agar sajian makanan maupun minuman yang disajikan di Little Japan nantinya dibuat semakin mirip lagi dengan aslinya. “Kalau bisa dibuat lebih mirip lagi nih sama makanan Jepang yang asli,” tutup mereka.
Foto: Nabila Adifia
Reporter : Nabila Adifia. | Editor: Azzahra Dhea.
